Lexique de l'événementiel éco-responsable

Le secteur de l’événementiel évolue rapidement, intégrant de plus en plus de pratiques durables pour répondre aux préoccupations environnementales. Pour les organisateurs, les prestataires et les participants, il est essentiel de maîtriser le vocabulaire spécifique de l’événementiel éco-responsable. Connaître ces termes permet non seulement de mieux comprendre les enjeux, mais aussi de mettre en œuvre des stratégies efficaces pour réduire l’empreinte écologique des événements. Dans cet article, nous vous proposons un guide complet des termes clés de l’événementiel éco-responsable.

Comprendre les différents termes utilisés

Dans le langage de tous les jours, on utilise souvent le terme "label" pour regrouper toutes les procédures de labellisation. Cependant, il existe une diversité de termes comme norme, certification, marque, charte, et bien d'autres pour décrire ces différentes approches. Pour mieux les comprendre, ATD (Acteurs du tourisme durable) et ADN Tourisme proposent les définitions suivantes.

Norme

Une norme est un document établi par consensus et approuvé par un organisme reconnu, qui fournit :

• Pour des usages communs et répétés des règles, des lignes directrices ou des caractéristiques,
• Pour des activités ou leurs résultats garantissant un niveau d'ordre optimal dans un contexte donné

La norme doit impérativement lister les méthodes pour reproduire un produit ou un service et être reconnue par les professionnels du milieu concerné. Les établissements qui rédigent les normes sont appelés organisme de normalisation. A l’international, il s’agit de l’International Organization for Standardization (ISO) dont l’Association Française de Normalisation (AFNOR) est membre. La norme n'est pas un règlement, elle est majoritairement d’application volontaire et une minorité est obligatoire. Une norme n’est pas obligatoirement certifiable. Ainsi, sur les quelques 60 000 normes ISO, seules 3%ont des décrets d’application d’état (certification). Les normes ISO finissant par les chiffres 1, 2, 3, 4 ou 5sont certifiables et celles finissant par 6, 7, 8, 9 ou 0 ne le sont pas.

Certification

La certification est une procédure par laquelle une tierce partie donne une assurance écrite qu'un produit, un processus ou un service est conforme à des exigences spécifiques (référentiel de critères) .Elle est délivrée par des organismes certificateurs indépendants ainsi que des pouvoirs publics. La conformité peut parfois être valorisée par l’octroi du droit d’usage d’une marque de garantie.

Label

Le terme de « label » est un emprunt à l’anglais “label”, signifiant marque/étiquette. Outre la promotion, la version française y ajoute toutefois une notion de qualité et de garantie dans le processus de production ou de servuction. « Le label doit être réservé à des dispositifs visant à offrir à leurs cibles une garantie objective de conformité à des caractéristiques établies dans un référentiel ou cahier des charges ». Un label est constitué de trois critères :

• Un usage collectif,
• Un dispositif de candidature et de sélection (référentiel) associé à un signe (dite marque de garantie),
• Une promesse de garantie.

Un label se base sur une candidature volontaire de l’entité qui souhaite en bénéficier et est évalué par une entité indépendante. Si les critères fixés dans un cahier des charges sont respectés, alors la candidature est validée et « une marque [de garantie] vient matérialiser l’attribution [du label] afin de rendre visibles et identifiables les produits et services qui en bénéficient ». La marque n’est donc que la partie visible d’une démarche. Un label peut être créé et géré par un organisme professionnel privé ou par des autorités publiques, auquel cas il a pour finalité l’intérêt général. Enfin, par son caractère volontaire, le label peut parfois venir en complément d’un socle législatif existant car il a une démarche incitative qui vise à encourager des pratiques vertueuses sur un marché et qu’il distingue des structures aux pratiques exemplaires.

Ecolabel

Un label est dit « écolabel » lorsqu’il est en conformité avec l’ISO 14024. L’ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie) définit ainsi 4conditions nécessaires pour utiliser ce terme :

• Disposer d’un référentiel accessible gratuitement sur les sites internet des écolabels,
• Avoir une certification réalisée par une tierce partie indépendante,
• Avoir des critères environnementaux qui portent sur l’ensemble du cycle de vie du produit ou du service,
• Avoir des critères environnementaux qui portent sur les différents impacts environnementaux que peut générer le produit ou le service.

Affichage environnemental

L’affichage est une note calculée sur l’ensemble du cycle de vie d’un produit ou d’un service sur la base d’un référentiel qui permet une évaluation régulière dans l’optique d’une démarche de progrès sans validation de critères obligatoires.

Charte

La charte est un texte juridique ou une règle fondamentale censée s'appliquer à tous, ayant pour but de garantir des libertés, des droits ou des devoirs. Elle n’est pas vérifiée par un auditeur interne ou externe à la démarche et repose sur un principe d’engagement volontaire, généralement ratifié par une signature.

Marque

Une marque est un signe distinctif qui peut-être un mot, un nom, un slogan, un logo, un dessin ou la combinaison de plusieurs ou l’intégralité de ces éléments. Il en existe plusieurs types.

Marque individuelle 

« Au sens de la propriété industrielle, une marque [individuelle] est un signe permettant de distinguer précisément les produits et services d’une entreprise de ceux [de même nature] de ses concurrents. […] En déposant sa marque à l’Institut national de la propriété industrielle (INPI), le propriétaire obtient un monopole d'exploitation sur le territoire français pour 10 ans, renouvelable indéfiniment. Il est ainsi le seul à pouvoir l'utiliser et peut se défendre en poursuivant en justice toute personne qui imiterait ou utiliserait aussi sa marque ».

Marque collective / partagée / de réseau 

Une marque collective distingue des produits ou services d’acteurs présentant des caractéristiques propres, sans validation de critères particuliers et sans processus d’évaluation indépendant. Elle permet de revendiquer une fierté d’appartenance (à un territoire, à un réseau d’acteurs…) et l’adhésion à des valeurs communes.

Marque de garantie 

Une marque de garantie est une distinction destinée à être utilisée par tous les producteurs et fournisseurs de produits ou services dont certaines caractéristiques ont objectivement été attestées par une démarche de labellisation et dont les spécificités sont donc uniformisées. Lamarque de garantie est déposée pour sa propriété intellectuelle par le propriétaire de la démarche et est accompagnée d’un droit d’usage.

Identifier les acronymes : A - M

ADEME : Agence De l'Environnement et de la Maîtrise de l'Énergie

AFNOR : Association Française de Normalisation

ATD : Acteurs du Tourisme Durable

BEGES : Bilan des Émissions de Gaz à Effet de Serre

CDT : Comité Départemental du Tourisme

CE : Commission Européenne

DD : Développement Durable

ESAT : Établissement et Service d’Aide par le Travail

ESS : Économie Sociale et Solidaire

GES : Gaz à Effet de Serre

INSEE : Institut National de la Statistique et des Études Économiques

ISO : International Organization for Standardization – Organisation Internationale de Normalisation

MASA : Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire

MEAE : Ministère de l’Europe et des Affaires Étrangères

MEFSIN : Ministère de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté Industrielle et Numérique

MICE : Meetings, Incentives, Conferencing &Exhibitions

MTE : Ministère de la Transition Énergétique

MTECT : Ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des Territoires

Identifier les acronymes : N - Z

ODD : Objectif de Développement Durable

OMT : Organisation Mondiale du Tourisme

ONG : Organisation Non Gouvernementale

ONU : Organisation des Nations Unies

OT : Office de Tourisme

PME : Petites et Moyennes Entreprises

PMR : Personne à Mobilité

PNUD : Programme des Nations Unies pour le Développement

PNUE : Programme des Nations Unies pour l’Environnement

QVT : Qualité de Vie au Travail

RD : Recherche & Développement

RSE : Responsabilité Sociale/Sociétale des Entreprises

UE : Union Européenne

UNAT : Union Nationale des Associations de Tourisme

UNESCO : United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization

WTTC : World Travel & Tourism Council

WWF : World Wide Fund for Nature – Fonds Mondial pour la Nature

Votre prochain événement sera éco-responsable

Retrouvez tous nos conseils pour la mise en œuvre des bonnes pratiques nécessaires à la conception d’un évènement plus durable, bénéfique aux organisateurs, aux participants et à la planète.